POMPEI E area vesuviana Il pennacchio di fumo grigio sul Vesuvio, il vulcano ammaliante che svetta sulle vedute del Golfo partenopeo è sparito da un bel po’.   Ma l’imponenza del cono che si specchia...

Tostate e sminuzzate, comparivano come ingrediente in diverse ricette del “De re coquinaria” di Apicio, il famoso cuoco romano vissuto tra il I e il II secolo d.C. che così raccomandava l’uso delle...