Un viaggio tra storia e magia, tra profumi e sapori antichi, alla scoperta di una terra, il Sannio, ricca di arte e cultura, ma anche patrimonio naturalistico ancora tutto da scoprire. Vi proponiamo un viaggio diverso, fatto di experience, durante le quali ritroverete mondi antichi, ma anche un po’ voi stessi.
Cammineremo sui vecchi tratturi dei pastori e come loro ci fermeremo per ristorarci con una fetta di pane cotto a legna ed un pezzo di pecorino.
Il nostro fiore all’occhiello è sicuramente l’experience in cantina. Tra i vigneti di Torrecuso, scopriremo i segreti di un buon Aglianico, ammireremo le botti che lo custodiscono e, in un’atmosfera ad alta gradazione, lo degusteremo, accompagnandolo con prodotti locali.
Non sarà meno interessante vivere un paio d’ore in cucina con la nostra super cuoca Vincenza, che ci insegnerà l’arte della preparazione dei “cecatielli”. Ognuno con il proprio tavolino di legno, pronto ad impastare e a dare forma alla pasta tipica delle nostre terre. Certo non saranno perfetti come quelli di Vincenza, ma sarà una soddisfazione per voi gustarli a cena al MorisCafè, conditi con un ricco ragù.
Tutte occasioni per comprendere il Sannio attraverso un viaggio enogastronomico interattivo, in cui non sarete mai soggetti passivi, ma sempre protagonisti . E nella splendida cornice di Vitulano, paesino ai piedi delle Pentime, dove è possibile rallentare i ritmi frenetici della vita quotidiana e riassaporare la serenità tipica dei piccoli borghi. Vi stupirà la varietà del canto degli uccelli, la ricchezza dei colori intorno a voi, dai gialli e rossi intensi dell’autunno alle stupefacenti tonalità della primavera.
A soli venti minuti di automobile, sarà possibile visitare Benevento, città antichissima, famosa per le streghe e per lo Strega, dove le dominazioni romana, longobarda e poi papalina hanno lasciato magnifiche testimonianze, dall’arco di Traiano alla Chiesa di Santa Sofia a Palazzo Paolo V.
Allora, cosa vi trattiene? affidatevi alla nostra local guide, sarà un’esperienza unica che ricorderete per sempre.
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