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MANGIARE/BERE sotto il Vesuvio
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VESUVIO - Tanti vitigni storici, ma il Lacryma Christi domina sotto il vulcano
Il Vesuvio ci ha aggiunto la fertilità del terreno e il risultato sono i grandi vini di queste terre.
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A Pompei è tornato il vino dei Romani
Colore rosso rubino, complesso mix di profumi, lungo invecchiamento, il vino Villa dei Misteri è il frutto della rinascita della viticoltura dell’antica Pompei.
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GRAGNANO - Dove la farina è protagonista da otto secoli
Ha dato il nome a uno spumeggiante vino rosso Doc. E’ famosa per i tessuti, anticamente frutto di una florida industria dei bachi da seta, e per la moderna produzione di costumi da bagno. Ma la storia di Gragnano da otto secoli è legata soprattutto alla farina.
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VESUVIO - Le albicocche, i frutti d'oro all'ombra del Vesuvio
Favorita dai terreni di natura vulcanica, ricchi di minerali e di potassio, l’albicocca è una produzione tipica dell’area vesuviana..
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Pane e pomodoro
Un vero e proprio rituale è legato alla preparazione di uno dei piatti più gustosi della storia alimentare dei secoli recenti: il pane con il pomodoro.
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