La Sagra del Friariello a Volla, un comune in provincia di Napoli, è un evento gastronomico molto atteso, incentrato su uno dei prodotti tipici più amati della cucina napoletana: il friariello, un tipo di broccoli a foglia verde che viene preparato in vari modi, ma soprattutto in padella con l’olio d’oliva, aglio, peperoncino e salsiccia. La sagra celebra questo delizioso ortaggio e altre specialità locali, ed è un'occasione per scoprire la cultura culinaria partenopea in un'atmosfera festosa e conviviale.

Cosa aspettarsi?

Degustazioni di Friariello: Il protagonista assoluto è il friariello, un tipo di broccolo che viene preparato in vari piatti tradizionali. Viene servito in padella con salsiccia, ma anche come condimento per la pasta o come contorno.
Cucina napoletana: Oltre ai friarielli, potrai gustare altre specialità tipiche della tradizione partenopea, come pizza margherita, frittura di pesce, parmigiana di melanzane, crocchè e dolci tipici come le sfogliatelle e i babà.
Spettacoli e musica: Durante la sagra ci sono anche esibizioni di musica popolare, in particolare della musica napoletana tradizionale e folklore. Alcuni eventi possono includere balli tradizionali e spettacoli dal vivo per animare la serata.
Stand e bancarelle: Come nelle sagre tipiche, troverai stand che vendono prodotti locali, artigianato, e magari anche piccole produzioni di olio d’oliva, vino e prodotti tipici campani.
Ambiente conviviale: La sagra si svolge in un’atmosfera di festa, ideale per passare una serata con amici o in famiglia, assaporando i piatti tipici e immergendosi nella cultura locale.

Come arrivare:

Volla è facilmente raggiungibile in auto da Napoli (circa 15-20 minuti di viaggio) seguendo la Tangenziale di Napoli e poi prendendo la SS268 in direzione di Volla. Se non hai un’auto, puoi prendere un treno dalla Stazione di Napoli Centrale e scendere alla Stazione di Volla, che è a breve distanza dal centro, dove si svolge la sagra. Una volta arrivato, ci sono navette o percorsi a piedi per raggiungere gli stand.