Dalle ore 20.30
Torna per la 42a edizione, dopo la sospensione per il Covid, la sagra che vede protagonista il carciofo della località beneventana, riconosciuto Presidio Slow Food dal 2021. Sono in programma degustazioni di carciofi e vendita diretta con musica e intrattenimento per allietare la serata a cura della Pro loco Pietrelcina.